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spacer Eliane Khayat  
   
  Un grand classique chez moi qui fait prolonger l’apéro avec délices ! Avis aux fans d’avocats…  
 
 
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Recettes par Eliane Khayat  
 
Aubergines en chips
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Champignons farcis au fromage
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Guacamole maison
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Guacamole maison
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Cooking: 
 
 
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  2 avocats bien mûrs  
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  2 tomates bien mûres  
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  1 gousse d’ail écrasée  
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  20 cl de crème fraîche  
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  Jus d’un gros citron  
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  Sel  
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Recipe Preparation  
 
     
  1  
Réduisez tous ces ingrédients en purée en les écrasant à l’aide d’une fourchette.
 
     
  2  
Réservez cette sauce au frais.
 
 
left   Le “plus”   right
  Vous pouvez utiliser des chips pour "faire trempette".  
 
 
   
     
 
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Vous pouvez utiliser des chips pour "faire trempette".
 
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