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spacer Paula Cabbabe  
   
  “Les brownies, je les prépare en quantité et je les mets dans une boîte hermétique.
Au fur et à mesure que les jours s’écoulent, ils disparaissent en faisant le bonheur des adultes et des enfants” !		  
 
 
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Recettes par Paula Cabbabe  
 
Les brownies
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Les brownies
Number of people: 4
Preparation: 5 - 15 minutes
Cooking: 15 - 30 minutes
 
 
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  200 grammes de beurre  
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  2 verres de sucre  
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  6 œufs entiers  
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  Zeste de citron  
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  Vanille  
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  6 cuillères à soupe de cacao  
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  2 verres de farine  
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  1 douzaine de noisettes  
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  ou de noix  
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  ou de pignons coupés en deux  
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Recipe Preparation  
 
     
  1  
Préchauffez le four à 150 degrés.
 
     
  2  
Faites fondre le beurre au bain-marie. Dans un robot électrique, versez le beurre et ajoutez le sucre et tous les autres ingrédients dans l’ordre.
 
     
  3  
Versez le tout dans un grand moule rectangulaire (38cm x 30cm),
 
     
  4  
Ajoutez les noix, noisettes et/ou pignons (au choix).
 
 
left   Le “plus”   right
  Les petites astuces de Paula Découpez les carrés de brownies avec un bon couteau, dès qu'il a bien refroidi. Vous aurez environ 35 morceaux  
 
 
   
     
 
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