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spacer Cyrielle Khayat  
   
  “J’ai toujours aimé cuisiner en compagnie de ma mère avec, je l’avoue, une petite préférence pour le chocolat. Je vous livre cette recette gourmande, qu’elle m’a transmise, qui fera le bonheur de vos enfants”.  
 
 
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Recettes par Cyrielle Khayat  
 
Le « lazy cake »
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Le marbré au chocolat
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Le marbré au chocolat
Number of people: 5
Preparation: 5 - 15 minutes
Cooking: 
 
 
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  360 grammes de chocolat blanc  
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  400 grammes de chocolat noir  
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  140 grammes de beurre d’arachides « peanut butter »  
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Recipe Preparation  
 
     
  1  
Faites fondre le chocolat blanc grossièrement coupé dans un récipient au bain-marie.
 
     
  2  
Laissez reposer 5 minutes puis ajoutez le « peanut butter ». Mélangez bien.
 
     
  3  
. Faites fondre le chocolat noir grossièrement coupé dans un autre bain-marie
 
     
  4  
Posez du papier sulfurisé dans un moule rectangulaire de 30 cm et laissez 5 cm dépasser des bords du papier
 
     
  5  
Déposez de pleines cuillerées des deux mélanges dans le moule. Secouez.
 
     
  6  
Donnez l’effet marbré à l’aide d’un pic en bois. Laissez refroidir.
 
 
left   Le “plus”   right
  Les petites astuces de Cyrielle Placez le plat au réfrigérateur pendant 30 minutes pour accélérer le durcissement du mélange.  
 
 
   
     
 
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